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2020
09-10

浙江人都在偷偷吃臭?万物皆可臭?中国臭菜地图:抗得过宁波三臭的都是好汉

试吃“宁波三臭”之一的臭苋菜梗,感觉像一口吞了翔,恶心极了!

小伙在家自制宁波三臭,差点被臭晕过去,家里如同粪坑!

香港小伙子小林第一次吃鱼腥草,咀嚼了两秒后,面部肌肉扭成了一种不可名状的诡异,他痛苦地总结:
“ 这不是一条鱼在30度高温下发酵了整整两天的味道? ”

云南大山的孩子我夹起一筷子鲜嫩肥美的凉拌折耳根,享受地放进嘴里,无视他像看外星人一样的目光——可惜了,你不会欣赏山珍。

折耳根,鱼腥草在云贵川高原的诨名
老祖宗“汝之蜜糖、彼之砒霜”的古老人生智慧,再度降临在餐桌上。这就像一种诅咒,但也没办法,说到底中华饮食丰富多彩、博大又精深,走哪儿,哪儿都有些,不是那么容易就能欣赏得了的“臭菜”……

臭遍全国的全国的臭豆腐
臭豆腐——驰名全世界的中国臭菜,虽然大家都说它臭,比如有些外国友人以为里面有shit,但院办还真没见过有哪一个本国同胞是不喜欢来上一口的。

我还记得念高中的时候,因为住宿不能外出,只好每天在小铁门瞄卖臭豆腐的大爷今天在不在。在寒风中品尝那碗从门缝里硬塞进来的臭豆腐,是我人生最幸福的一刻,当然,另一时刻是,我吃完了这碗跟大爷说,再臭一碗。

从那时起,我就知道我跟别人不一样——别的女生偷瞄的是在吃臭豆腐学长,我看到的只有学长手里的臭豆腐。

你看,如果没有左下角这两块魅惑的臭豆腐
整幅画面就失去了味道和灵魂
臭豆腐于我而言,地位确实比学长高,也让我的体重在青春期跟别人相比起来大有不同。

这一道真正在全国都popular的美食,又各有不同,不过它们都有一个共同的爹——这是一个叫王致和的清朝男子,他不知道咋的,就把好生生的白豆腐,意外地放成了臭豆腐。

当代还有一个叫“王致和”的酱料品牌
logo里这位长辫小哥可能就是王致和

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作者:天津卫视非你莫属最新一期非你莫属牛人全集|江苏卫视非诚勿扰最新一期完整版视频全集
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