呼和浩特市科技局科技特派员宁怀宝:一是生汁口感不好,二是它大量都是淀粉,淀粉到胃里是不舒服的,你可以少量的,肯定是没坏处。
知道土豆汁可以喝,石有算是松了一口气。杨丽敏的土豆汁看上去清澈透明,可自己榨出来的汁怎么过滤都还是不清亮,而且喝起来味道也不一样。
石有:能喝下去吗?
致富经:土豆喝出的新商机
记者:不知道该怎么下口。
记者:不能喝吧?
石有:你尝尝。
记者:不行。我尝了一点,不行。
石有:生土豆味特浓。你闻一下这个。
记者:这个的味道比这个土豆其实更浓。
石有:更浓。
记者:而且还有甜味。
石有:对,这个就是转化了。
对比自己榨出来的,石有知道杨丽敏的土豆汁不仅在味道上不同,成份肯定也有所区别。他上网搜土豆营养的各种资料,甚至翻出基础的医学书籍恶补。越了解,石有就越想做土豆汁,可朋友员工知道后,都劝他别冲动。
员工王海瑞:把那个做成淀粉,这个我们都知道。做粉条,还有做菜。但是马铃薯汁也真的挺奇怪的,怎么弄出来,还有以后的作用是啥?
朋友张焱:慎重点。这个东西万一不认可的话,投入这么大,这个风险是很大的。