非你莫属非诚勿扰最新一期电视SEO互联网+创业者致富经广州饭堂承包公司哪家强? > 农民工创业项目 > 第九大菜系舌尖上的江西美食指南大全:江西菜特色菜食谱大全揭秘江西30个特色赣菜视频大全
2020
10-16

第九大菜系舌尖上的江西美食指南大全:江西菜特色菜食谱大全揭秘江西30个特色赣菜视频大全

制作时将腌渍好的狗肉入笼内蒸熟后取出晾干后去骨,然后切成4.5厘米宽的薄片,整齐地排在盘内,浇上兑好的卤汁点缀好即可。

家乡锅巴
家乡锅巴风味独特。制作方法是将锅巴瓣成块状,猪血切厚片,鸡脯肉切片上浆滑油,味菜切斜刀片,冬笋切片,干椒切小斜刀片,香葱切段,姜切指甲片。
然后将炒锅上火放入味菜、冬笋煸炒片刻,放入好汤,下入猪血,烧沸后撇去泡沫,加入精盐,放入鸡片、味精,烧开后勾稀芡出锅装碗,撒上葱段,淋上麻油待用。
炒锅上火放入油,油温至七成热时,推入锅巴,炸至脆硬,捞出装入深盘内。上席时,将碗中菜肴倒在锅巴上即成。

风味烤卤
漫步在南昌街头,要品尝特色风味,还是应该买一些风味烤卤来,因为在南昌,有许多家烤卤店,生意红火。整日里门庭若市,偶尔还可以见到烤卤店的门前排起长队。

金线吊葫芦
金线吊葫芦是南昌民间小吃,味道精美,外地人非常稀罕。

 金线吊葫芦的制作其实很简单,取包好的馄饨10只,手工切面二两左右。先下面条,后下馄饨,再用原汁骨头汤浇上,放入胡椒、香葱。面条细、软、长,馄饨又香又鲜,恰如一只金葫芦浮在碗面上,既好看又好吃。

赣南棉花糕
将晚米浸泡6小时,用清水冲洗沥干,加水磨浆、挤干。取1/10加水熬成稀浆、凉却后与湿粉团擦搓;加入蛋清,苏打粉拌匀,将兑好的糕浆勺入模具内蒸12分钟即成。

米粉蒸肉

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作者:天津卫视非你莫属最新一期非你莫属牛人全集|江苏卫视非诚勿扰最新一期完整版视频全集
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