工厂厂长赵文发：给日本人卖了1.6万元，所以当时我们全厂职工都非常高兴，白捡了1.6万。
这些马上要被倒掉的垃圾结果一下子就卖出了16000元钱，这让厂里的员工都很高兴。王晓芹在追问日本客商海参肠子到底是做什么用，日本客商却是避而不答。
日本客商收购这些海参肠子到底做什么？王晓芹觉得这里面一定藏着一个她不知道的秘密。
王晓芹：想一想用来做动物饲料？要是做动物饲料80元钱一斤，160元钱一公斤简直成本太高了，不可能，什么动物能使得起，对吧？那比海参的价钱，活海参的价钱都贵上很多当时。
如果不是作为动物饲料，海参肠子会不会是给人吃的呢？
王晓芹：因为日本人喜欢生吃，但是这个肠子生吃是不可能的。它的弹性是很大的，很细的，进到嘴里头还嚼不烂的，就咽到肚里不好消化。
如果不是生吃，海参肠子会不会还有其它吃法呢？
王晓芹：我就在肠子扔到锅里涮火锅的时候，涮完火锅到嘴里吃的时候它像橡皮筋那样一弹一弹的起咬不动，所以怎么消化呢又不成。
王晓芹百思不得其解的时候，干脆拿出5万元钱，找专家对她工厂被扔掉的海参肠子进行化验。
孔教授：海参肠的营养其实和体内的营养成分差不多，主要是有海参胶原蛋白，还有酸性年多糖，海参皂苷，维生素，矿物质，但是肠当中它的矿物质钒含量是海参体内的3倍。
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