非你莫属非诚勿扰最新一期电视SEO互联网+创业者致富经广州饭堂承包公司哪家强? > 中国好商机 > 湖北菜就这样被你“蒸”服 21道菜有了《楚菜标准》哪一道楚菜是你的最爱?
2021
04-02

湖北菜就这样被你“蒸”服 21道菜有了《楚菜标准》哪一道楚菜是你的最爱?

1978年参加全省餐饮业纪录片《状元谱》拍摄做菜。八十年代,有四年在中国驻美国旧金山领事馆和驻加拿大温歌华领事馆主厨,多次接待党和国家的重要领导人。1985年任湖北省首届烹饪协会副会长,出版了专著《夹沙肉的制作要领》,《北美归来话餐饮,餐饮方式要改革》。担任了襄阳市第九届、第十届人大代表。九十年代,第三、四、五届鄂菜大赛评委和第三、四届全国烹饪大赛武汉区评委。并连任省第三、第四届烹饪协会副会长,授予鄂菜大师、中式烹调高级技师。2001年3月,被任命为国家职业技能鉴定高级考评员,同年11月被中国烹饪协会授予“中国烹饪名师”;2002年11月中国烹协授予“中国烹饪大师”称号。其先后带徒弟近百人,有21人被评为中式烹调技师和高级技师,曾参加过全国、全省的烹饪大赛共获得金牌4枚、银牌13枚、铜牌22枚。
冷明纯
1979年获湖北省烹调技术比赛第二名;1985年在襄阳市烹饪技术考核中任主考;1984年省政府授予“一级厨师”职称;1988年被晋升为“特二级厨师”,后又被晋升为“国家级中式烹饪高级技师”;2002年被授予“湖北烹饪大师”“中国烹饪名师”。代表作品有“荷花三黄鸡”、“金枣汁羊肉”、“八宝虎皮蛋”。
李和鸣
李和鸣,中国资深级烹饪大师,沔阳三蒸湖北省级非物质文化遗产传承人,仙桃市沔阳三蒸协会会长。1995年在全省第三届鄂菜烹饪大赛中,制作的清蒸甲鱼和粉蒸松鼠鳜鱼获得金牌。1999年省劳动厅授予“高级技师”职称。同年,省贸易厅授予“鄂菜烹饪名师”。在第五届鄂菜(首届地方菜)大赛中担任评委。2001年被选举为湖北省烹饪协会理事。在第五届鄂菜(首届地方菜)烹饪大赛中徒弟伍国斌制作的珍珠豆腐元和清汤牛肉饼被评为金牌。2017年5月获“中国餐饮30年杰出人物奖” 。
卢永良
卢永良同志曾荣获全国劳动模范、湖北省特等劳动模范、中国烹饪大师、高级烹调技师、高级经营师等称号。应邀日本讲学,赴英国、法国、韩国与同行切磋烹饪技艺,法国巴黎市市长亲自颁发了特别荣誉证书,赴欧洲三国(西班牙、葡萄牙、意大利)进行中国烹饪技术表演。卢永良同志精通鄂菜,并旁通其他菜系,其代表作有海参武昌鱼、脆炸鳜鱼块、高丽参炖鲍翅、碗烧海参青鱼等。对鄂菜的研究有突出贡献。在《中国烹饪研究》等多种专业刊物上发表论文;1996年参与《武昌鱼菜谱》《大中华菜谱》的编写工作;同年参加高等院校教材《餐饮管理》的编写工作;2000年著《中华名厨——卢永良烹饪艺术》一书;2002年主编高等院校教材《烹调技术》;2005年编著《中国烹饪大师作品精粹·卢永良专集》。
曾参加世界中国烹饪大赛(日本赛区和马来西亚赛区)的评判工作;参加全国二届、三届、四届烹饪大赛评判工作;2003年参加千岛湖淡水鱼大赛的评判工作;2003年参加汕头名菜名点的认定工作;2004年参加”潮州菜之乡”的认定工作;2005年参加”武汉海鲜城”酒店的名店认定工作。在全省乃至全国烹饪行业中享有较高声望。

最后编辑:
作者:天津卫视非你莫属最新一期非你莫属牛人全集|江苏卫视非诚勿扰最新一期完整版视频全集
大量友情链接广告位出租!品牌产品项目推广合作找电视SEO 湖南SEO哪家强?乡村振兴农民工创业项目小本创业做什么好?乡村振兴农民工创业项目小本创业首选电视SEO专注求职创业领域!职场没有朋友和感情只有利益?打工是为创业做准备?职场十万个为什么、年轻人必看的cctv17致富经栏目,创业英雄汇,非你莫属和非诚勿扰为什么这么火?挖掘热门电视节目更多实用的互联网+大健康创业致富项目大全!打造中国求职创业榜样!你在寻找事业、工作还是爱人?阅读5篇以上会有收获!电视SEO负责网站关键词优化业务QQ407992538、SEO顾问/关键词排名/品牌推广;竞价不行了!还是seo自然排名好!互联网+自媒体时代你公司有自己的网站平台吗?短视频时代你公司有视频介绍视频营销吗?电视SEO新增短视频制作营销业务,欢迎有梦想的创业者和有眼光的投资人共创大业……本网站内容以及视频都来自网络,如有其他广告请忽略,否则一切后果自负!