非你莫属非诚勿扰最新一期电视SEO互联网+创业者致富经广州饭堂承包公司哪家强? > 农民工创业项目 > 揭秘你还不知道的京郊10区的特色美食把这条微信撑爆了!舌尖上的仙人洞素食宴 素食也能做出大菜
2020
09-30

揭秘你还不知道的京郊10区的特色美食把这条微信撑爆了!舌尖上的仙人洞素食宴 素食也能做出大菜

春饼宴
春饼宴由来已久,要说哪里能吃到北京最地道的春饼宴,那当数昌平康陵了。几百年来,这个古老的小村庄代代相传,继承了正德春饼的制作方法,既保留了北方的风味,又继承了淮扬的精神,堪称最正宗的正德春饼。康陵春饼薄如蝉翼,春饼宴配菜量大、花样多,加起来有二十多道:梅菜扣肉、酱肘子、粉肠、松肉、拌苦菊、拌油麦菜等等,别看菜量大,味道一样不含糊。这里春饼卷起的不仅是美味,还有深厚的文化。

栗蘑宴
京郊十大宴席之一。栗蘑宴有18个菜,其中6有个栗蘑菜,分别是软炸栗蘑、肉炒栗蘑、柴鸡炖栗蘑、凉拌栗蘑、青椒栗蘑,还有您肯定没吃过的鱼香栗蘑。主食有玉米、红薯等,都是农家饭中最原生态、最健康滴绿色食品。

甜酱姜芽
甜酱姜芽是北京酱菜中的一种传统美味佳品,呈金黄色,富有光泽。食之甜咸并兼有辣味,脆嫩鲜香,具有浓郁酱香味和酯香气。原料包括鲜美芽100千克、食盐25千克、甜面酱140~150千克等。

延庆美食
柳沟火盆锅
火盆锅豆腐宴是地道的农家菜,宴席包括一个主锅,三个辅锅,三个小碗,三个大盘,六个凉盘,主食有驴打滚、傀儡、三色豆渣窝窝等十几种。最精华的是主锅,最上面是熏五花肉,在咕嘟咕嘟的滚汤中烫卷了边;中间是三色豆腐,散发出浓浓豆香;最下边是农家大白菜和筋道粉条。火舌猛烈,各色菜肴在锅里煨得色香味美。以第一批申报的8号院、5号院、15号院等为代表,柳沟豆腐宴在京郊民俗菜肴中绝对独树一帜。

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作者:天津卫视非你莫属最新一期非你莫属牛人全集|江苏卫视非诚勿扰最新一期完整版视频全集
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