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2020
09-30

揭秘你还不知道的京郊10区的特色美食把这条微信撑爆了!舌尖上的仙人洞素食宴 素食也能做出大菜

仙人洞村位于昌平汗包山北侧十三陵水库南岸一个拥有秀丽风光的小村庄 巍巍青山,湍湍绿水四周果园环绕绿树葱茏瓜果飘香然而自国营十三陵农场解体后村民各自为政,不少地方都条割分块街里巷外也是杂物成堆严重缺乏统一规划和集约管理守着尽在咫尺的昌平县城和十三陵世界文化遗产反而是坐吃山空经济发展长期停滞不前村子的老百姓都盼着有好的村干部站出来领导大家一起奔向致富路

“路不平有人铲,事不平有人管”“平者下智者上,凡者让勇者前”2012年秋一心想干一番事业的铁腕女人张立英响应党的号召开始担任仙人洞村党支部书记她心中怀揣“带领村民致富,发展民俗经济,打造仙人小镇”的情愫和抱负向梦想出发了

“怎样让村民再一次富起来呢”?
自从上任这个问题始终萦绕在张立英的心头
经上百次入户走访谈心
终于找到灵感,找到了方向
一幅“素餐宴”的美丽愿景被清晰勾画出来

仙人洞村干部谨慎思考后决定以本村的传统素餐为基础
结合现代养生与饮食文化特点
汲取先进的素食理念
聘请北京烹饪协会美食专家学者一起
搞攻关、搞科研、搞创新

专家们和民俗户、“土厨子”一起挖掘十三陵本地素菜精华

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作者:天津卫视非你莫属最新一期非你莫属牛人全集|江苏卫视非诚勿扰最新一期完整版视频全集
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