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2020
09-30

揭秘你还不知道的京郊10区的特色美食把这条微信撑爆了!舌尖上的仙人洞素食宴 素食也能做出大菜

特色宴介绍
素食宴介绍与做法:
素餐宴中的一款“罗汉菜”:源于佛家的素斋饭食,选料也非常合理菜样也齐全,烹调时亦颇为讲究。制作时选用冬笋、香菇、木耳等七八位食材熬制两个小时成高汤,炖时加入吊好的高汤打底再辅以金针菇、藕片、胡萝卜、土豆、菌类等十几样菜蔬炖上二十分钟左右,一锅美味“色香味养”俱全的罗汉菜才可出锅,这样的功夫菜您要不要来尝尝呢?
素餐宴中的主食多以素馅包子、油饼、饺子、豆沙包、红薯、玉米等为主,辅以玉米粥或各类汤品。

糖醋排骨:以大豆蛋白制成的肉泥裹住白色的山药条入锅蒸制,成型后再淋上酸甜可口的糖醋汁,这道糖醋排骨就可以上桌啦。不用吐骨头的糖醋排骨,您还不快来尝尝。
梅菜扣肉:是由大豆蛋白和魔芋山药制成,不仅外形与真肉相似,味道也几乎可以以假乱真,以大豆制成的瘦肉部分没有任何豆腥味,只有肉类的咸鲜味,肥肉部分的口感爽滑Q弹,与真的肥肉十分相近。
素食宴价格:50元/位

如何到仙人洞村?
自驾游:请地图导航仙人洞村委会,从G6高速“京银路/G110/十三陵/昌平西关”出口驶出。
公交路线:地铁昌平线昌平东关下车,D口出,步行100米至“昌平东关路口南”公交站,乘坐925(至延庆南菜园方向,8站)在仙人洞村下车即可。

最后编辑:
作者:天津卫视非你莫属最新一期非你莫属牛人全集|江苏卫视非诚勿扰最新一期完整版视频全集
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