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2021
03-25

舌尖上的宁夏美食攻略大全:宁夏必吃十大美食你都吃过吗?

宁夏油香种类有很多种,有咸味油香、甜味油香,烫面油香等。制作油香以面粉、盐、植物油为主要原料,配料可以加鸡蛋、蜂蜜、红糖、肉馅等。油香是宁夏少数民族重要的食品,每逢重要的节日都有吃油香的习俗。在吃法上也有讲究,只能用嘴咬,不能掰成一块块吃。

都说最好的美食都来自民间,在宁夏的很多地区,民俗婚礼的筵席也是有特别讲究。一般有“五罗四海”、“九魁十三花”、“十五月儿圆”等。“五罗四海”指五种炒菜和四种汤齐上桌;“九魁十三花”、“十五月儿圆”分别指九碗、十三碗、十五碗菜。图上为“九魁”,横竖都是三行,用来招待最尊贵的客人。

要说宁夏的美食,还有很多很多,特别是面食方面,那是花样繁多,吃法各异。或许每个人对美食的口味与看法有所不同,每个人心中都有自己认为最佳的宁夏特色美食,欢迎大家来谈谈你的看法

宁夏美食
  宁夏的餐饮兼有中原传统和穆斯林风味,在这里,您可以品尝到不腻不膻的清真菜、清真食品,主要有糖醋黄河鲤鱼、鸽子鱼、清蒸羊羔肉、羊杂碎、羊肉 泡馍等。此外还有颇具特色的回族风味小吃,如金钱发菜、清蒸羊羔肉、涮羊肉、扒驼掌等。

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作者:天津卫视非你莫属最新一期非你莫属牛人全集|江苏卫视非诚勿扰最新一期完整版视频全集
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