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2019
07-23

非你莫属老板们去哪儿了?山西卫视异想天开20190722松鼠AI的现状栗浩洋曾见57家风投公司

“今天的菜可能会不够,但是大龙燚不会停水”。厦门店共26张桌子,在15日当天接待了近170桌客人,直到凌晨都还有两桌顾客在排队,当天就把冰箱里的菜卖光了。

奔跑在消费升级的大时代,奔跑在8090崛起的新食代,餐饮品牌升级迭代俨然成为必然趋势。

如何升级?
从大龙燚的品牌升级之路看出,要“先定后动”——“先定位,塑文化,讲故事,提炼产品卖点,而后做设计,确保新版形象样板店平稳落地,而后做传播。”

有多少人知道“燚”(yì)这个字,是从认识大龙燚开始的?

这个从诞生之初便一路开挂的现象级餐饮品牌,至今仍在不断刷新着公众的认知。

大龙燚创始人柳鸷谈营销策略

有人说:“在成都做餐饮,撑得住一年,是英雄;撑住三五年,就算老店。”

2018年,恰好是大龙燚走过的第5个年头。

在这个极具意义的时间节点,其创始人柳鸷接受了红餐(微信号:hongcan18)专访,聊起了大龙燚的“发迹史”,以及业内关注的营销、加盟等热门话题。

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作者:非你莫属最牛求职者|非诚勿扰最新一期视频全集致富经项目大全
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