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2019
07-23

非你莫属老板们去哪儿了?山西卫视异想天开20190722松鼠AI的现状栗浩洋曾见57家风投公司

领导人只需要做两件事:权给够,钱给够。

传统企业很多失败也在于放权、裙带关系问题。

比如关于加盟的事情,我现在基本都不过问,我们对加盟商要求也很严格,从我这个地方也不开后门,无论关系再好。其实我们也是本着对加盟商负责,要让加盟商存活,而不是收了钱就不管。并不是让不让你来的问题,而是来了就要对你负责,加盟商生存了,我们也做得越来越好,这其实是一个良性循环的结果。

Q:现在整个大龙燚公司的人员结构和占比是怎么样的?

A:传统餐饮人和非传统餐饮人比例为6:4,所以有很多新型的东西和文化需要学习和磨合,这也是大龙燚迫切需要改变的。更多的是观念上的转变。首先从店长下手,转变店长的观念。只有店长转变了,才会影响领班和下面的人观念。

Q:现在全国您觉得有和您模式一样的火锅餐饮企业吗?

A:就我目前了解而言,至今还没有一个餐饮企业和大龙燚模式一致, 但是我们也在虚心向其他企业学习,不管是经营理念,机械化标准以及做的好的餐饮企业例如很久以前,我们要学习很久以前怎么玩,怎么把阅读量做到100000+。现在公司整个学习氛围和学习欲望很强,比如运营部副总监现在就在外地进行学习。

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作者:非你莫属最牛求职者|非诚勿扰最新一期视频全集致富经项目大全
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