非你莫属非诚勿扰最新一期电视SEO互联网+创业者致富经广州饭堂承包公司哪家强? > 农民工创业项目 > 揭秘广东这道美食凭什么能称霸整个早点宵夜界!当之无愧的早点夜市小吃摊之王?
2020
08-17

揭秘广东这道美食凭什么能称霸整个早点宵夜界!当之无愧的早点夜市小吃摊之王?

   暮色渐深,沉寂了一天的宝安区鹤洲市场美食街开始热闹起来。波仔在喷着猛火的灶炉前忙碌着,下油、放食材、掂锅、翻炒、放调料……一套动作行云流水,食材在锅内翻滚碰撞,散发出诱人的香气,慰藉着每一位饥肠辘辘的食客。

   波仔本名林鸿波,是广东普宁人。2008年他在深圳开始做炒粉生意,从一个小摊起步,做到了如今的12家连锁店。今年他和朋友在网上发布短视频展现自己炒粉的日常和一些段子,大受欢迎,短短三个月粉丝破百万。平凡的波仔用一口铁锅、一把铁勺,在深圳炒出了火热的生活。

   摆小摊创业  12年间陆续开十几家分店
   2006年,21岁的波仔来到深圳宝安打拼,做过送货司机,也在哥哥开的手机配件店里做过销售。哥哥的店在一条美食街上,周围有很多卖小吃的摊位,耳濡目染之下,波仔也动了卖小吃的念头。2008年,经过一番考察,波仔选择了物美价廉的炒粉作为创业项目。

   尽管之前并没有做厨师的经验,也很少下厨,但年轻的波仔依然信心满满地开干了。他买来一口大铁锅和一把铁勺,在家里练了一夜炒粉,次日傍晚就正式开业了,只卖4元一碗的炒粉和3元一碗的莲藕汤。第一天结束营业后,赚了137元,代价是波仔的胳膊累到完全抬不起来,还被热油溅到起了几个水泡。“水泡破了就很痛嘛,但粉还要炒,实在受不了就躲在房间里偷偷地哭。”波仔的哥哥说。

   初尝创业的艰辛,波仔并未放弃,反而加倍努力练习,他会自己琢磨炒粉技巧,也会偷学街上其他炒粉师傅的手艺,还会询问每一个顾客的评价,根据大家的反馈对口味做调整。经过日复一日的实践练习,波仔的炒粉技术日益精进,速度也越来越快。“炒好一份粉大约用1分钟,掂锅70次,巅峰时期,一个晚上能炒400多份。”波仔说。长期辛苦的劳作在波仔身上留下了“勋章”:他的双手手掌起了好几个泛黄的老茧,两条胳膊也因长期受力不一致,变得一粗一细。

   渐渐地,波仔的生意越做越好,在鹤洲市场美食街一带开始小有名气,他便开始带着亲戚朋友也做起了炒粉生意。在他的鼓励和帮助下,很多人都获得了成功,在深圳扎根下来,而波仔也通过不断发展合伙人的形式,陆续在深圳开了12家波仔炒粉店。

最后编辑:
作者:天津卫视非你莫属最新一期非你莫属牛人全集|江苏卫视非诚勿扰最新一期完整版视频全集
大量友情链接广告位出租!品牌产品项目推广合作找电视SEO 更多内容尽在新站http://fnms.tv8seo.com湖南SEO哪家强?乡村振兴农民工创业项目小本创业做什么好?乡村振兴农民工创业项目小本创业首选电视SEO专注求职创业领域!职场没有朋友和感情只有利益?打工是为创业做准备?职场十万个为什么、年轻人必看的cctv17致富经栏目,创业英雄汇,非你莫属和非诚勿扰为什么这么火?挖掘热门电视节目更多实用的互联网+大健康创业致富项目大全!打造中国求职创业榜样!你在寻找事业、工作还是爱人?阅读5篇以上会有收获!电视SEO负责网站关键词优化业务QQ407992538、SEO顾问/关键词排名/品牌推广;竞价不行了!还是seo自然排名好!互联网+自媒体时代你公司有自己的网站平台吗?非诚勿扰和非你莫属难道都做到极致最好了再也无法超越了吗?欢迎有梦想的创业者和有眼光的投资人共创大业……本网站内容以及视频都来自网络,如有其他广告请忽略,否则一切后果自负!!!

留下一个回复