46.银耳雪梨煲南北杏—–秋季养颜滋润汤水湖北小吃
湖北人喜欢银耳，大街上随处可见的甜品小店都可以买到香甜热腾的红枣银耳汤，就连婚礼酒宴上，都少不了以一大碗银耳莲子汤收尾，可见湖北人对银耳汤的热爱。据说银耳又叫穷人的燕窝，是平价的滋补品，湖北的女孩子们爱喝银耳汤，所以武汉的姑娘们个个皮肤都水灵灵的，这里面有湖北湿润空气的功劳，银耳汤的功劳也不可忽视哦！
47.秋冬季节的养颜糖水—百合豆沙煮汤圆湖北小吃
湖北人喜欢红豆，秋冬季节常喝的甜品有红豆沙，红豆糊，都是养血滋补的好东西。湖北人也喜欢汤圆，煮米酒，喝了活血暖身，据说常喝还能使人面色红润，不畏寒冷。百合营养丰富，可润肺、清心、止咳、止血、开胃、安神。用来煲糖水，可以润肺补气。红豆富含维他命B1、B2、蛋白质及多种矿物质，能补血、利尿、消肿、促进心脏活化。特别是其利尿、消肿的功效。
48.芋头青菜钵—湖北乡土特色的营养青菜羹
芋头青菜钵保留了湖北农家土菜一贯的特色：选最新鲜的时令原料，用最原始的做法，不求卖相精致，只为突出材料最原始本真的味道。青菜的味道里有芋头的糯软甜香，入口即化的芋头能吃出青菜的清爽甜脆，而且亦汤亦菜，一道菜就同时代替了青菜和汤羹，入口润滑清爽，不论是炎热的夏天，还是寒冷的冬天，喝下一碗热热的芋头青菜钵，总能让人感觉浑身舒泰，神清气爽。
49.在经典湖北鱼丸基础上改良—–‘鲍汁香菇鱼丸’
鲜嫩可口，入口即化的湖北鱼丸让人一吃难忘，可以说是湖北菜中的经典。根据大众对新口味的需求在传统的湖北鱼丸、全家福等经典湖北鱼丸菜的基础上又做了新的改良，传统的鱼丸也开始以各种不同的面貌摆上了大家的餐桌，如绿色的鱼丸、用鱼肉做皮，鱼丸做馅的财鱼饺子等等。偶尔自己在家做鱼丸的时候，也琢磨着是不是可以做点新的改良，给全家..
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