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2020
08-25

财经郎眼视频20200824信贷宽松下紧抓投资机遇 股票房产盯住未来做抉择

  本来觉得自己每月亏150万的油腻大叔小酒馆也蛮苦的,现在看来大家都一样,众生皆苦。

  还好自己身边暂时还没有跳楼的,但今天有卖房自救这样的事情出现,已经让我很震撼了。

  我晚上还去了我原来一个公司同事刚开的一个烧烤店去考察情况(不对外营业,只给我试菜及体验),他也一样本来亏了半年,年前又重新装修了一次,也计划春节要赚回来的,谁曾想现在每天也是几百元收入。

  我吃完他的东西,喝完人家的沙司汽水,仍然毫不留情的告诉他:
  把店立即转让,多少钱都转,止损。
  他问为何?
  我说你的选址、产品特色、装修、以及营销都有问题,一时半时是解决不了的,疫情只是加速了你倒闭的过程而已。

  止损要快,快刀斩乱麻,否则越拖沉没成本越高。

  我2005年就曾38万盘了一个咖啡厅给自己当时的女朋友,但因为经营不善想转让,第一批人给了15万嫌少,最后越拖生意越不好,别人开的价越低,每个月还亏损,最后不到5万就转了,还外带每个月亏了不少钱(接手我那个咖啡厅的老板现在也是我公号粉丝,看到可以留个言,他转了咖啡厅后最后也亏了,现在石家庄做儿童牛奶生意呢)。

  我这个朋友可能还不是太甘心。
  我也非常理解,因为对于大多数人而言,都很难以接受这样的事实,让一个人断臂求生太难了,每个人都心存一线希望,万一疫情很快过去了呢,万一生意就突然好了呢,万一……

  承认失败这件事太难了。
  更别说认怂了。
  但恰恰,这个时代,谁能接纳自己的不足,承认自己的错误,反思自己的问题,谁才会有进步,以及重头再来的可能。

  否则,很容易成为一个很悲情的创业英雄。
  对自己,对家人,对员工,都不负责任。
  明天我有空的话,讲讲我投资的那么多项目当中,现在“最痛苦”的一个,每个人都要面对可能出现的任何状况,有时,认怂不一定是狗熊。

  不管现在如何困难,只要志气在,卧薪尝胆,三千越甲可吞吴。

  —2—  餐饮企业花式自救指南
  其实关于餐饮行业如何自救,我已经写过两篇文章了。

  一个是针对整个餐饮行业的解决方案,不同的餐饮类型解决方案不一样:
  填饱肚子的餐饮,最好的自救和发展的未来就是无人化;
  让人上瘾的餐饮,最好的自救和发展的未来是做会员制、社群;

  有社交属性的餐饮,最好的自救和发展的未来就是减少面积,餐饮零售化。

  有兴趣的可以看看《疫情下,餐饮娱乐业怎么办?》。

  这周一,也接受了《财经郎眼》的采访,说了自己对餐饮企业如何自救的看法。

  其中,核心的观点就是以上的三条。

  —3—  自救后的下一站
  除了以上几点,看到很多企业都在大力发展外卖,其实要知道美团现在收取26%的提成,使得很多餐馆哪怕上了外卖,更亏。

  于是,你看到很多企业既想开门营业,又不敢,因为不开门会亏,开了门更亏,因为现在人们都是匆匆买了就走,不堂食,这是好事,但对于以堂食见长的餐厅而言就吃大亏了。

最后编辑:
作者:天津卫视非你莫属最新一期非你莫属牛人全集|江苏卫视非诚勿扰最新一期完整版视频全集
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