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2020
05-20

“不欢迎中国人”的德国顶级大厨餐厅被米其林除名了!为何火遍全球的米其林餐厅在中国失灵?

法式料理之神!拥有最多米其林星星名厨开的餐厅!这根本就是料理殿堂的极致?

米其林餐厅是怎样炼成的?

如此低调的一家餐厅居然上了米其林推荐, 而且还被誉为餐饮界的“扫地僧”!

男子亲自体验“米其林”餐厅,看到切开的苹果,才知道贵的原因

1、米其林餐厅量少
如果去过米其林餐厅就餐的话,大家应该深有体会,米其林餐厅的食物的确做得非常的精致,摆盘也非常的好看,一看上去就非常的诱人,但是米其林的份量特别的少,这根本不符合我们中国人的就餐习惯。给人的感觉就像是不食人间烟火一样,我们中国人是比较实在的,虽然说美食也要求美的享受,但是填饱肚子可是第1位的,如果只是靠精致漂亮来吸引人,往往生意并不是特别的火爆。

2、米其林餐厅价格贵
米其林餐厅里边的食物不仅饭量特别的少,价格也是相当贵的,因为米其林是一个荣誉,所以说一个餐厅如果被冠上了米其林的名字,它的价格也会相应的提升好几倍,虽然说现在我们普遍的消费水平都提高了,但是对于我们大众来说,米其林餐厅的消费是不是和我们中国大众的。

3、米其林餐厅资历不够
虽然说米其林餐厅在世界上名号是非常响亮的,但是对于我们中国人来说则没有什么感觉,因为我们中国的历史是非常悠久的,而且美食文化也是非常丰富的,并且在我们中国有好多百年老店都是非常经典的,就算是一些街头小吃也是别有一番风味儿的,所以说米其林在我们中国相对于我们中国的美食来说还远远不够,所以说要想在我们中国打开市场还是需要很长一段时间的。

4、中国美食太多
当然最关键的一点是,因为我们中国的美食实在是太丰富了,不光是非常经典的8大菜系,就算是一些街边小吃和地方特色也是品尝不完的,而且一般都是比较经济实惠的,这跟米其林相比较起来,当然大众更愿意选择我们中国本土的特色小吃啦。

现在大家知道为什么米其林餐厅在我们中国不遇冷的原因了吧?
为何米其林餐厅在中国不常见?来听听米其林大厨是怎么说的

说到米其林,可能很多人的第一反应都是制造轮胎,不过吃货朋友们都知道,在该企业轮胎出名没多久便生出了米其林餐饮业,并且很快米其林餐厅的光芒便是掩盖住了其轮胎生产的光芒,成了世人皆知的饮食名店!如今还推出了一套属于自己的美食红宝石书,专门为“吃货”介绍世界各地的美食。

最后编辑:
作者:天津卫视非你莫属最新一期非你莫属牛人全集|江苏卫视非诚勿扰最新一期完整版视频全集
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