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2020
06-08

轻松玩转厨房全攻略!花钱都买不到的厨房日常小妙招大全生活小妙招视频大全

洗衣粉水泡烟头,真是厉害了,10个家庭9个都需要,看了不学真亏了

往水里丢几个抽剩的烟头, 10个家庭9个都需要, 看完快告诉家里人

在钥匙上涂抹牙膏真厉害,10个家庭9个都需要,回家抓紧试一试!

香烟放进口罩里,好多人不明白有啥用,10个家庭9个都需要

最实用的9个做菜小技巧

热锅放凉油

先把锅烧热后倒入凉油,等油到八成熟时就将菜入锅翻炒。最好不要等油冒烟了才放菜。

不过也有个例外,油炸花生米时,可以将花生和冷油同时炒,这样炸出的花生米松脆香酥。

按菜品不同放盐

结束时放盐:

烹制爆肉片、回锅肉、炒白菜、蒜苔、芹菜时,全部炒透后适量放盐,炒出来的菜肴嫩而不老,营养丰富。

烹调前放盐:

烧整条鱼、炸鱼块时,在烹制前先用适量的盐腌渍再烹制,有助于咸味渗入肉体。

吃前才放盐:

凉拌菜如凉拌黄瓜、藕丁等,食用前片刻放盐,略加腌制能沥干水分,食之脆爽可口。

起锅前放味精

味精若在水中长时间加热会生成焦谷氨酸钠,虽无害,但没有鲜味。

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作者:天津卫视非你莫属最新一期非你莫属牛人全集|江苏卫视非诚勿扰最新一期完整版视频全集
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