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2020
06-09

馋死人的纪录片又来了!如何评价爆火的美食纪录片《早餐中国》?只需早起,你就能找到故乡

你看了几遍?最火美食纪录片早餐中国视频全集热点分集剧情
《早餐中国》把中国人的早餐拍了100多集

早餐中国: 浙江温州·糯米饭, 米饭的软糯加上油条的酥脆,温州的饭团就该是这样的

如今,《早餐中国》要出第2季啦!

到底新一季的《早餐中国》,会带给我们怎样的惊喜呢?

更大的选材范围
上一季的早餐中国虽然有30集,但其实取景的地点不多,一个省介绍数款早餐。

也许是第一季的成功,让他们有了更多的经费,如今他们走得更远,第一集就在新疆了!

【新疆.吐鲁番烤包子】
在新疆,烤包子的江湖地位仅次于馕,是新疆人最爱的美食之一。

采用传统的炭火炙烤:

采取新鲜羊肉作馅,一个包子里满是羊肉,还只卖3块钱一个,我酸了,哪有人会拒绝这个诱惑!

第二集,他们来到了重庆。【重庆小面】
重庆小面,作为重庆最受欢迎的美食,成为了重庆人不可或缺的早餐。

小面是指,以葱蒜酱醋辣椒调味的麻辣素面,分汤面和干溜两种类型。

第三集,在内蒙古。【内蒙古赤峰对夹】
什么是对夹?
与大个糯软的肉夹馍不同,对夹的面饼则显得娇小玲珑、多层酥脆,制作工序也大有区别。

面饼中夹的肉需要选择肥瘦适中的猪肉,用九料十八香的老汤煮熟。

再用糖稀之气熏蒸,熏蒸后肉质嫩、瘦而不柴、肥而不腻。

吃的时候把切好的肉塞进面饼中,火烤片刻即成,外焦里嫩,味道极美。

第四集去了浙江。【浙江宁波面结面】
面结面是宁波本地的特色面,猪油生面,面拿热水稍微窜窜,拎上来沥干。

趁着热乎劲加上生抽、猪油、盐,最后撒上一把葱花,面的热气烘着,四味交杂,煞是好吃。

短短四集,制作组就已经踏遍新疆、内蒙古、重庆、浙江,足迹跨遍大半个中国。

我们也有更大的野心相信,第二季制作组能把每个省份的早餐,都介绍一遍!

更好的传统保留
与第一季相比,第二季保留了许多“传统”,使观众在观看时,依然能有第一季时的感觉。

最后编辑:
作者:天津卫视非你莫属最新一期非你莫属牛人全集|江苏卫视非诚勿扰最新一期完整版视频全集
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