非你莫属非诚勿扰最新一期电视SEO互联网+创业者致富经广州饭堂承包公司哪家强? > 农民工创业项目 > 揭秘胖东来如何做到:中高层干部一人一栋别墅,员工加班一次罚款5000
2020
08-13

揭秘胖东来如何做到:中高层干部一人一栋别墅,员工加班一次罚款5000

晚上19:00至22:00

邻近闭店时间阶段,也进入了一天之中的工作尾声,商品及时出清,跟进商品报损数量,有利于第二天对卖场及时调整。

第一步检查各区域商品报损情况:

1、晚19:00签各区域报损、报废表,禁止未经主管批准私自报损商品或将正价商品低价出售;

2、送宾前半小时处理各区域商品;

3、报损、报废商品需验货员验货后方可处理;

4、报损商品需要折价处理的按照各区域制定的价格处理绝不能私自降价;

5、没有处理完的一律报废不得将商品过期放置到明天。

在商品最有价值的时候及时销售,给员工规定清晰的时间限制和打折权限,并公布于顾客。

第二收退货、发巡场记录表、开罚单:

1、按公司标准发巡场记录表;

2、按公司日常考核制度开罚单;

3、与总台沟通商品退货情况及原因。

当日事当日毕,当天的巡场记录当天分析,并落实到部门和个人,及时沟通给予解决方法。

第三送宾前的准备:

1. 将未补完的商品,依分类整理归仓库;

2. 及时回收孤儿商品, 检查卖场及仓库卫生,做好消毒,防蝇,防虫,防鼠工作;

3. 整理排面、商品卫生及商品陈列。

第四送宾后电源检查:

1、下班后关闭所有规定的电源开关;

2、签各区域电源检查表。

第五送宾后卫生检查:

1、无过夜垃圾;

2、区域内公共设施干净整洁,卫生清洁工具摆放在指定位置;

3、仓库货物不阻挡通道;

4、各区域地面、货架干净无灰尘、油污,仓库内无蜘蛛网,填写日清、周清表;

5、货架、展柜、玻璃按标准打扫干净;

6、所有设备消毒及消毒记录表的填写;

7、检查本区域是否有孤儿商品并及时送回;

8、落实当天巡场当中问题的整改情况(未整改的标明原因)。

最后编辑:
作者:天津卫视非你莫属最新一期非你莫属牛人全集|江苏卫视非诚勿扰最新一期完整版视频全集
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