鲁迅的夫人许广平是广州人，广州又素有“食在广州”的美誉。当鲁迅还在厦门大学教书时，许广平便不断在书信里用美食“引诱”先生了。鲁迅颇为心动，“撒娇”地说：“我还想吃一回蛇，尝一点龙虱。”
许广平回复说：“至于蛇，你到时在年底，不知道可还有？龙虱也已过时，只可买干的了。”
1927年1月，鲁迅赴中山大学任教，终于踏上了广州的土地。在许广平这位“美食向导”的带领下，鲁迅光顾了荟芳园、别有春、妙奇香等饭店，大饱口腹之欲，最后满意地给朋友写信说：“这里很繁盛，饮食倒极便当，食物虽较贵而质料殊佳。”
宋朝文豪苏东坡说：“日啖荔枝三百颗，不辞长作岭南人。”广州盛产荔枝，鲁迅怎么可能错过荔枝呢？
5月，广州荔枝已经大量上市，鲁迅品尝后意犹未尽地说：“荔枝已上市，吃过两三回了，确比运到上海者好，以其新鲜也。”7月，糯米糍和龙牙蕉（都是荔枝品种）上市，鲁迅更是赞不绝口：“此二种甚佳，上海无有。”8月秋风起，荔枝没有了，替而代之的是杨桃，鲁迅说：“此物初吃似不佳，惯则甚好，食后如用肥皂水洗口，极爽。”
看到没有？“极爽！”
鲁迅一生走遍大江南北，吃遍各种美食。不管是浙菜、苏菜、川菜、粤菜，还是鲁菜、湘菜、徽菜，都来者不拒，可唯独对闽菜（福建菜）敬而远之。
1912年9月27日，鲁迅还在北京时，曾经吃过闽菜。他在日记中写道：“晚饮于劝业场上之小有天，董恂士、钱稻孙、许季黻在坐，肴皆闽式，不甚适口，有所谓红糟者亦不美也。”“不甚适口”几个字，道出了鲁迅对闽菜的不喜之情。
如果是在外地，不喜闽菜，最多避开就行了，可如果身在福建，又怎么办呢？
1926年8月，鲁迅曾经应邀到厦门大学任国文系教授。虽然鲁迅在厦门没有生活多久，当年12月就辞职离开，但在短短4个月里，鲁迅在日记、书信中不断埋怨福建的食物。“此地风景极佳，但食无极乐”“饭菜可真难吃，厦门人似乎不大能做菜也”“此处最不便的是饮食，饭菜依然不好”……这样的语句比比皆是。
