非你莫属非诚勿扰最新一期电视SEO互联网+创业者致富经 > 农民工创业项目 > 年度最强“饿势力”美食纪录片《风味人间2》收官 陈晓卿:不健康的、贵的食物会少拍 讲述中华美食故事
2020
06-15

年度最强“饿势力”美食纪录片《风味人间2》收官 陈晓卿:不健康的、贵的食物会少拍 讲述中华美食故事

据说在中国鱼最兴盛的唐代,烹饪高手可以把鱼片切的薄如蝉翼,刀工出神入化。

这个节目的亮点是它不仅记录了中国美食,还与国外同种食材的菜品做了比较,你可以从节目中直观地感受中西方饮食文化的差异。

火腿
伊比利亚火腿
西班牙
西班牙工厂科学控制每一个影响火腿生成的细分因素,需要多少盐,温度多少合适,什么时候该通风,都得按照精确数据来操作。

拍摄西班牙火腿的时候,摄制组找到了西班牙国宝级的切片大师桑奇德里安,他可是给奥巴马、奥兰多等很多名人表演过的哦~老先生家里的火腿很多都是陈放好几年的上品家当,很珍贵,据说剧组的工作人员只能忍着口水,都舍不得多吃~

传统农家火腿
中国
虽不会像西班牙人会有专门的切片师,在品尝火腿时也要有满满的仪式感,但中式的火腿是很多菜品里无民英雄,可能作为一种点缀或者是增加菜品风味存在,是很多厨师的秘密武器。
《风味人间》以大自然和普通人的生活角度,以全球化的视角,站在历史、文化、人文的高度去展现中国美食的独特性,它探寻的是人世间最美妙的连接。

对于观众而言,这简直是在凛冬的寒风中,看一场活色生香的美食盛宴,体味生活与食物中的人间烟火气。

食物里是能尝出来情感的,不然为何你能吃出“妈妈的味道”来?
美味的镜像,照出来的是自己的内心。
“风味”是美食,也是人间。

【这真的是一个从头到尾咽口水的节目!每一帧画面截下来都能当壁纸!越看越饿!】

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作者:天津卫视非你莫属最新一期非你莫属牛人全集|江苏卫视非诚勿扰最新一期完整版视频全集
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