陶华碧坚持用最好的材料做最好的辣酱。这种精神不仅在中国，而且在国外也很受欢迎，陶华碧用自己的实际行动证明了三百六十行，行行出状元。
有华人的地方，就有“老干妈”。“老干妈”辣椒酱提高了华人对辣椒的接受度和依存度，改变了华人的口味。听听老干妈陶华碧的故事吧。
不服输的“老干妈”：我不坚强，就没得饭吃
电影《中国合伙人》结尾，有一张面孔一闪而过，有留学生称其为“女神”，因为在海外，中国学生的宿舍里几乎都会有印有她头像的辣酱，她就是老干妈陶华碧。
《中国合伙人》有这样一句话，“中国的英雄是可以跪的，甚至可以从别人的胯下钻过去”。还有成东青在中国警察面前唯唯诺诺装孙子的样子。这的确就是印象中大多数中国本土企业家的真实写照，在中国这样特殊环境下，要想生存，只能低头。
但老干妈陶华碧告诉我们，还有另一种方式，也可以把事情做成：踏踏实实做企业，一分税钱不偷，一点把柄不留，底气十足地跟他们干架！创业初期，有时候老干妈一天要打三次架，跟税务打，跟城管打，跟工商打。
去年底，在贵阳，久未接受媒体采访的老干妈陶华碧破例接受凤凰网资讯对话，长谈一个下午。
“你个狗日哩，给老子查清楚，我明明纳税第一，怎么给我弄到第二，30万税款你们给我弄哪里去了？”讲得激动，老干妈突然站起身，怒拍桌子。
因为什么发火？去年纳税4亿的老干妈，自创业之初，首要原则就是诚信纳税，不按时交税睡不着觉。贵阳南明区一次纳税大户评选大会上，税务部门少算30万，将第一纳税大户老干妈弄到了第二。税务部门想私下补上，糊弄过去，老干妈不吃这一套，奖品奖金一分钱不要，“必须在大会上公开给我个说法，这是你们的工作，也是你们的职责！”
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