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2020
11-03

揭秘东莞的美食有哪些?东莞特色美食大全:到东莞一定要吃的10大美食

广东人常见用海带和陈皮做绿豆糖水,而东莞水乡麻涌人离不开香蕉。

他们的香蕉不只是当水果,而是延伸到了民间日常食物里,甚至还用香蕉和紫菜混在一起做成香蕉糖水。

东莞传统民间小吃很多,大粤君尤爱糖不甩。

形似糍粑,但名字非常有趣,带着点调皮娇气,同时又赋予广东地区对如意情缘的传统祝愿——就算情易散,缘易变,但该有的糖,还是甩不掉。

02.东莞人吃鹅吃腊肉
算得了广东头牌

都说没有一只鹅能逃出广东,这话可能只说对了一半。要是到了东莞,可是一捋鹅毛都逃不过了。

之前有调查数据称广东人一年能吃掉1.7亿只,我大胆猜测其中可能近1亿只都被东莞人吃掉了。

来东莞没吃到鹅都算是白来了,当地可以说无鹅不成宴,吃法很多,比如非常适合炎夏的清爽白斩鹅、独具岭南风味的南乳焖鹅、塘厦碌鹅……但最令人拍桌叫绝的还是烧鹅。

广东人料理鹅的古法各地有异:客家人爱焖,潮汕人好卤,东莞人则好烧。

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作者:天津卫视非你莫属最新一期非你莫属牛人全集|江苏卫视非诚勿扰最新一期完整版视频全集
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