2005年,陈榆秀的基地遭遇了一场罕见的风灾。澳洲坚果树一夜之间全变成了这样。
员工陈秀美:是不是这个公司要垮了,大锅里面没有,我们小锅也吃不到什么了就那种,老实话讲。
村民李正平:不知道做下来,吃不得吃都不知道,有没有收益也不知道,这个澳洲坚果。
树一旦倒地几乎就可以认定死亡。但陈榆秀不愿意放弃最后一线希望。
陈榆秀:老实讲我也半疑半信,我没遇到这样的情况,而且都是好品种的树。我们连夜做,跟他们一起拉树,一起撑杆,这样做了三天。
陈榆秀带着工人把树全部扶起来。让人想不到的是,半个月后,树竟然全都起死回生。这全都是因为她在育苗时多做了一步。
从树上剪下来的枝条,插在地里就能活,但由于根系浅,3年之后容易出现早衰。陈榆秀听从专家的意见,让工人把枝条嫁接到澳洲坚果种子发出来的芽上,躲过了这场灾难。
陈榆秀:我考虑得是长久,其实我的长项是加工和市场,但是我现在不得不去做优质原料基地,最后的目的是希望能够用优质原料打造我们的优质品牌。
2006年,陈榆秀种下3年的树开花了,嫁接保证了品种优良,比原产区澳洲提前了4年。就在当年,她也迎来了澳洲坚果的第一次大丰收。
一个熟练工人一天最多去壳30斤,但为了保证新鲜,陈榆秀下了一条死命令,采下来的果必须当天去壳。2006年时,陈榆秀的加工厂每天加工上千斤果仁,却从没人看见她去市场上卖。这些果子去哪儿了呢?
陈榆秀:我就是瞄准的国外市场,就是要出口。澳洲坚果它的传统消费市场是在欧美国家,发达国家,因为它坚果之王,是贵族食品。
澳洲坚果2006年时在国内还是个新鲜事物,但在国外却很受欢迎。由于澳洲坚果对气候有要求,全球种植的也不多,因此在国外高端市场供不应求。20吨澳洲坚果全部卖到国外,陈榆秀年销售额达到1000多万元。
陈榆秀:超额完成任务,加油。
2006年时,陈榆秀也像这样兴奋。澳洲坚果在国外那么好卖,这让员工极其振奋,对陈榆秀也充满了信心。澳洲坚果全球种植面积不到100万亩,看着大伙儿开心的样子,陈榆秀在心里酝酿了一个雄心勃勃的计划。