甘嗜
鲁迅喜好甜食,在他的日记中光是提到糖果,就有饴糖、干焦糖、柠檬糖、柿霜糖、核桃糖、玫瑰酥糖、咖啡薄荷糖等多种品类。尤其是柿霜糖,这是鲁迅最喜爱的甜食之一。
柿霜糖是一种河南名产,圆圆的黄棕色的小薄片,吃起来又清凉又细腻。
鲁迅第一次吃到这种糖,是一位友人特地带给他品尝的,他一尝觉得确实是好吃。后来又听许广平说这是河南的名产,是用柿霜做成的,性凉,如果嘴角上生些小疮之类,用这个糖一搽,便会好。
鲁迅听了感叹道:“怪不得有这么细腻,原来是凭了造化的妙手,用柿皮来滤过的。”可惜待到许广平向鲁迅说明柿霜糖的妙用时,鲁迅已经将刚得到手的柿霜糖吃掉了一大半。
听完许广平的介绍,鲁迅连忙将所余的收起,准备在将来嘴角生疮的时候,好用这个糖来搽。
但是到了夜间,鲁迅就忍不住了,将自己藏起来的柿霜糖吃了一大半,而且一边吃还一边安慰自己道:“嘴角上生疮的时候究竟不很多,还不如现在趁新鲜吃一点。”不料一吃,就又吃掉了一大半。
蜜饯也是鲁迅的心头所爱。
蜜饯即果脯,属于北京的名小吃之一。蜜饯“以蜜相煎”的做法可谓是甜上加甜,这对于爱好甜食的鲁迅自然是必不可少的了。桃脯、杏脯、苹果脯以及蜜枣等都被鲁迅记于日记中,他还时常寄些果脯给远在绍兴的母亲品尝。