凭借着湖南人“霸得蛮、吃的苦”的耐性与冲劲，傅治纲立志走出乡村。2001年他以超过重点线50多分的优异成绩考入湘潭大学。很快大学毕业，傅治纲进入著名酒业集团金六福开始工作，经过5年的厚积薄发，在27岁那年，他成为一线名牌酒企最年轻高管，年薪达到百万。此后，更是在28岁那年，登上北大讲坛，向一众师生阐述他的从业经验。
面对这样美好的安逸的生活，傅治纲却做出了一个与常人迥异的选择。2017年，傅治纲决定辞职创业，将事业重新来过。在决定创业前，傅治纲曾回想12年的北漂生活，虽然一直从事白酒一线工作，但他心中总有一些抱负和梦想没有实现。他发现如今的白酒品牌很难吸引年轻人，在对原因进行分析总结后，傅治纲燃起了久违的江湖梦，他想：是否可以做一款酒，与江湖侠义结合起来？所谓北漂，不就是漂在这个江湖上吗？
万事开头难，不顾别人异样的目光，不管成功几率有多少，不怕市场竞争压力有多大，心中有一团火的傅治纲，只有一个想法：创造一款年轻人喜爱的“侠义之酒”！
没有资金？为做好粱大侠，傅治纲卖掉房子供应资金链，挤在狭窄的9平米房间开始创业。没有品质？傅治纲找到了国家级评酒大师高连华和贡献文夫妇，前后历经20余次调整评，终于酿造出了一款柔和高粱酒，“清香纯正、醇甜柔和，口感醇厚。”这款经过192场口感盲测的酒获得优好评口感占87%。没有颜值？“好的设计，会让人一见倾心，一触难忘。”傅治纲走遍大半个世界去寻找灵感，设计前后改了160多稿，光瓶子开模打样就有12次，最后呈现出“黄色瓶身像水纹，又像年轮，瓶型握起来敦厚又充满张力，只要给它一点点光，便通体透亮。”的小黄瓶。
没有格调？江湖小酒粱大侠，以酒会天下豪士，不做庙堂之高的酒，只做能陪着年轻人奋斗的酒，“侠义好房东”计划、“新青年创业支持计划”等，就实现了粱大侠的初衷。
就这样，2019年2月，粱大侠上市仅3个月，火速吸引5家国内一线投资机构关注，估值一举超过2个亿；与吴京开发新年礼盒，获得36位当红明星打call……放牛娃终究实现了自己的江湖梦，那么你的江湖梦么？
