79.腊肉烧小土豆—最受欢迎的湖北家常小菜
腊肉烧小土豆是一道很普通,但很受欢迎的湖北家常小菜。当年下的新土豆,带着泥土的清香,和满是烟火气息的腊肉一起烧成一盆,既可待客,也是平常忙碌时候,用随手就能抓到的普通食材做出的味道相当不错的小菜。小朋友们也不会拒绝这样的美味。
80.梅干菜烧肉—最能上正席的一道干菜烧肉
湖北人从小吃到大,吃不腻的一道菜!
81.红椒酿肉—-豪华内敛版的湖北菜
一入夏,湖北人就开始瞄上刚刚上市的红椒了,不是晒成干辣椒的那种红尖椒,而是胖胖的红菜椒,相比绿色的青椒,这种红椒颜色虽然红艳,其实一点也不辣,吃到口里是肉肉的甜。
82.秋季养生宜食酸—-低热量湖北菜–肉菜梅子排骨
不油腻,爽滑,细致,爽口!
83.黄瓜焖鲫鱼—自制酱香浓郁的湖北农家土菜
鲜辣的感觉不比川菜差,辣得纯粹,辣的有味道!
84.滑鱼块—朴实鲜美的湖北特色鱼菜
湖北大部分地区地处江汉平原,湖泊河流川罗棋布,水产丰富,因此传统的湖北菜是以“水产为本,鱼菜为主”的,具有浓厚的江南水乡特色。
85.小鱼花生—鲜香酥脆的下酒小菜(湖北菜)
湖北人的下酒菜!辣辣的脆脆的!回味无穷!