而这还不算要命的,帝王蟹主要生活在阿拉斯加东南海域和白令海。白令海峡处于太平洋和北冰洋的交际处,那里的温度常年保持在极低的温度之下。冬天还会有恐怖的暴风雪,即便是在夏天,白令海峡也常年漂浮着厚厚的冰层。
在这样的环境中去捕捞帝王蟹,是真正拿生命在工作。极低的气温,茫茫无际的大海,随着波浪颠覆的捕捞船,每天长达20个小时的捕捞,这会让任何一个人都处于崩溃的边缘。
即便把捕捞时间选在最不可能发生暴风雪的日期,那也没办法确保能够平安归来。在如此恶劣的环境中工作,回报肯定也是很丰厚的。不到10天的工作期,平均一艘船可以捕捞20吨以上的帝王蟹,这些昂贵的海鲜在销售之后,每个参与捕捞的人可以分到15万美元左右的薪酬。
这些工资折合成人民币,相当于是100万。不到10天时间挣100万,听起来确实很诱人。但这个钱并非那么容易赚,回来了就有工资,回不来那就把自己奉献给大海了。
据统计,从事捕捞帝王蟹的这份工作,工伤死亡率是普通工人的50倍。也就是说,在参与捕捞后,就得做好葬身大海的准备。这也是为什么百万薪酬,也基本没有人愿意去干的原因了。
帝王蟹体型巨大,但这丝毫不影响它美味的肉质,这也成为了它畅销的一大原因。2011年9月,在位于南极洲近海大陆架下850米的一处泥床盆地,科学家发现超过100万只巨型帝王蟹。
面对这一现象科学家称:这种外来的大型食肉动物的出现,可能是南极海域一场生态浩劫的最初迹象。
而从捕捞的产量来看,1980年帝王蟹产量创历史记录,高达6万吨。而在两年后骤降至6千吨,如今平均年产量在7千至1万2千吨。